Cuisine Thérapie© : mitonner de bons petits plats pour reprendre confiance en soi

Les ateliers de Cuisine Thérapie© invitent à un voyage sensoriel pour se reconnecter à ses émotions. Ludique et créative, l’approche s’appuie sur une cuisine instinctive et sans recette. L’idée : prendre conscience de ses croyances limitantes, de ses automatismes, mais aussi de ses envies profondes, pour mieux vivre avec soi et avec les autres. La Cuisine Thérapie© produit des effets positifs psychologiques bénéfiques aux personnes qui manquent de confiance, de lâcher-prise, souffrent de difficultés relationnelles, de troubles du comportement alimentaire ou qui traversent une crise de vie.

Peur des fourneaux ?

La Cuisine Thérapie© est une pratique corporelle, émotionnelle et cognitive. Elle fait appel aux cinq sens pour mettre en lumière les schémas mentaux et équilibrer les émotions du participant. Il s’agit d’une démarche globale de connaissance de soi.

Ces ateliers de cuisine ne suivent aucune recette, car ils ne comportent pas d’objectif de réussite. Seuls comptent le plaisir pris à inventer librement et la reconnexion à soi. La Cuisine Thérapie© est une expérience concrète, basée sur la bienveillance et l’absence de jugement, pour apprendre à se concentrer sur ses sensations afin d’interrompre le flot des pensées. Comme le dessin ou la peinture, l’activité culinaire focalise l’attention, stimule la créativité et renforce l’estime de soi.

On la conseille aux personnes qui ont tendance à se comparer aux autres, à se conformer aux injonctions sociales, à celles qui ont peur de mal faire et à celles qui qui doutent en permanence de leurs capacités, notamment celles qui ont du mal à prendre des décisions. Les ateliers de Cuisine Thérapie© aident également les personnes qui ont peur de cuisiner à s’amuser avec les goûts, sans craindre de rater ni de décevoir.

Réinventer sa vie sans recette

Auteure de plusieurs ouvrages, dont Cuisine Thérapie - Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !, Emmanuelle Turquet lance les ateliers de Cuisine Thérapie© en 2015. Accessibles à tous, les sessions peuvent être collectives (y compris en entreprise) ou individuelles. Elles s’organisent autour d’une improvisation culinaire sur un thème et d’un partage d’expérience à la fin.

Il n’est pas nécessaire de savoir ni même d’aimer cuisiner ! La pratique, à ne pas confondre avec la culinothérapie – qui entre spécifiquement dans le domaine de l’art-thérapie –, aide à se mettre à l’écoute de ses sensations et de ses besoins, à décrypter et à revisiter son histoire personnelle et familiale autour de l’alimentation, à s’accepter avec ses paradoxes et ses contradictions, à dépasser ses blocages et à aller de l’avant.

Plus de 110 praticiens en France et en Belgique sont formés pour animer ces ateliers uniques et originaux.

Référence
https://www.cuisine-therapie.com